El pròxim 6 de desembre tens una cita imprescindible amb la cultura de l’oli al Priorat: ENTRE OLIVERES, una experiència única per descobrir com neix un oli d’oliva verge extra de màxima qualitat. Una jornada que combina oleoturisme, enoturisme i gastronomia local, ideal per a famílies, amants de la natura i curiosos que vulguin conèixer el món de l’oli des de dins.
Collim olives i vivim l’experiència al camp
La jornada començarà entre els camps d’oliveres que envolten Cornudella de Montsant, en un paisatge espectacular de tardor, amb els colors càlids de la vinya i les muntanyes del Montsant com a teló de fons. Aprendrem a reconèixer l’oliva arbequina, la varietat més preuada del nostre territori, i participarem en la collita tradicional de l’oliva. Podràs sentir sota les teves mans el fruit que donarà lloc a un dels productes més estimats de la nostra terra: l’OOVE (Oli d’Oliva Verge Extra).
Per agafar forces, gaudirem d’un esmorzar de pagès amb productes locals: pa amb tomàquet, embotits artesans i, és clar, tast del nostre oli nou. Una autèntica delícia que et connectarà amb els sabors més autèntics del Priorat.
Del camp al celler: l’art d’elaborar oli i vi
Després de la immersió al camp, ens traslladarem al Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant, una joia del modernisme agrari i símbol del nostre poble. Allà viurem un viatge pel procés d’elaboració de l’oli: des de la recepció de les olives, el seu premsat i decantació, fins a obtenir l’oli d’oliva verge extra que tant ens apassiona. Descobriràs per què la qualitat comença a l’olivera i com cada detall del procés és clau per aconseguir un producte excel·lent.
Aprofitaràs també per visitar el celler i tastar alguns dels seus vins, una experiència que uneix la tradició vinícola del Priorat amb la cultura oleícola, mostrant el millor de la nostra terra.
El teu pot d’olives arbequines: un record per endur-te a casa
Per posar el punt final a la jornada, elaborarem el nostre propi pot d’olives arbequines en conserva. Aprendràs com preparar-les perquè mantinguin tot el seu sabor i te’n podràs endur a casa un record deliciós d’aquesta experiència.
Per què viure ENTRE OLIVERES?
- Perquè aprendràs d’on surt l’oli d’oliva verge extra que consumeixes cada dia.
- Perquè viuràs una experiència immersiva d’oleoturisme al Priorat.
- Perquè connectaràs amb la natura i les tradicions agrícoles del nostre territori.
- Perquè tastaràs productes locals de qualitat, amb l’autenticitat que ens caracteritza.
- Perquè és una activitat perfecta per gaudir en família, amb amics o en parella.
Reserva la teva plaça
Les places són limitades, així que et recomanem reservar amb antelació. Viure ENTRE OLIVERES és una oportunitat única per endinsar-te en la cultura de l’oli i del vi del Priorat. No deixis escapar aquesta experiència de turisme rural, gastronòmic i cultural que et farà estimar encara més aquesta terra.
09:00h Trobada a la finca
09:00h Esmorzar
10:00h Inici d’activitats a les oliveres
12:00h Visita al Moli del Celler Cooperatiu
Molt important:
– Calçat esportiu còmode i ben lligat.
Adults: 40 €
Joves (de 10 a 17 anys): 20 €
Infants: 15 €
Inclou totes les activitats: collita, esmorzar, visita al celler, tast de vins i oli, i elaboració del pot d’olives.
No inclou desplaçaments.
I si vols viure l’Entre Oliveres d’una manera encara més especial, l’Agència de Viatges SiuranaTours et prepararà una proposta a mida. Tant si vens en parella, amb amics, amb família o amb un grup organitzat, podem crear una experiència personalitzada que combini enoturisme, gastronomia, activitats a la natura i allotjament al Priorat. Explica’ls què t’agradaria fer i s’encarregaran de tot perquè només hagis de gaudir. Contacta’ls i deixa’t sorprendre amb una experiència única, pensada exclusivament per a tu.
Organitza:
Montsant Natura
Celler Cooperatiu de Cornudella de Montsant
Agència de Viatges SiuranaTours